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MORCILLA
MORCILLA
Nos atrevemos a decir que estas morcillas de arroz "DOÑA ARROCITA" son ¡de las mejores morcillas de Aranda! Es una variedad de la morcilla tradicional de Burgos.
Nos encontramos ante un alimento versátil, pues podemos freírlas, hacerlas a la plancha, con guisos, cocidos, y, por supuesto, a la barbacoa o parrilla.
*SIN GLUTEN
*Morcillas envasadas bajo encargo a 6,40€/kg
La morcilla de Aranda se diferencia especialmente con las de Burgos por dos razones:
-Para su elaboración se utiliza comino, pimienta negra y canela.
-La morcilla de Aranda de elabora en dos cocciones; una antes del embute y otra después, razón por la cual se diferencia especialmente, ya que "repite menos".